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Die Nebenbei-Diät ist keine herkömmliche Diät, bei der bestimmte Lebensmittel erlaubt oder verboten sind. Sie ist vielmehr eine Anleitung, wie man im Alltag Kalorien einsparen und dadurch abnehmen kann. Im ersten Band wird beispielsweise erklärt, welche beliebten Lebensmittel Dickmacher sind und welche schmackhaften Alternativen es dazu gibt. Besonders Fastfood wurde unter die Lupe genommen, mit überaschenden Ergebnissen: Ein Hamburger hat etwa nur halb so viel Kalorien wie ein Hot Dog. Der Döner Kebab schneidet wegen seines vergleichsweise geringen Energiegehalts ebenfalls gut ab. Inzwischen ist ein zweiter Band der Nebenbei-Diät erschienen, dieser zeigt speziell, wie man trotz Stress im Job abnehmen kann. Das Buch enthält zum Beispiel Rezepte, die man sich in der Teeküche oder in der Mikrowelle am Arbeitsplatz zubereiten kann. Dabei wird auf eine ausreichende Versorgung des Körpers mit allen wichtigen Nähstoffen während der Diätphase besonderen Wert gelegt. Der Ratgeber wurde von Mitarbeitern der Stiftung Warentest entwickelt und basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen.
Die Nebenbei-Diät setzt auf eine kalorienreduzierte Ernährung. Wer die Tipps aus den beiden Büchern verinnerlicht und damit Kalorien einspart, der kann damit schlank werden und es dauerhaft bleiben.
Die Nebenbei-Diät basiert unter anderem auf Erkenntnissen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Hält man sich an die Empfehlungen, dann muss man sich um Mangelernährung keine Sorgen machen.
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